Video YouTube tentang makanan tradisional China yang ditanam di rumah, dimasak di rumah, menyebabkan kontroversi besar


Satu hidangan yang dibuat dalam video membuat beberapa orang marah karena itu dimasukkan padahal bukan makanan Cina.

Saat ini Anda dapat menemukan apa saja di YouTube. Dari video musik parodi hingga kejahatan yang tertangkap dalam film hingga ASMR makanan… jika ada sesuatu yang ingin Anda tonton, Anda mungkin dapat menemukannya, tentu saja tidak termasuk materi pornografi atau yang menyinggung.

Tetapi meskipun kita memiliki banyak hal yang keras, lucu, dan mencolok untuk menghibur kita akhir-akhir ini, dengan semua kekacauan yang terjadi di dunia dan hiruk pikuk kehidupan kita sehari-hari, menyenangkan untuk menyimak sesuatu yang tenang, sesuatu yang membawa kita ke bumi, dan sesuatu yang menenangkan jiwa, dan untuk itu, banyak orang beralih ke YouTuber China Liziqi.

Dengan 14,1 juta pelanggan, Saluran Liziqi mungkin bisa dibilang salah satu saluran non-selebriti paling sukses di YouTube, dan alasannya mudah diketahui. Dia memiliki lebih dari 100 video yang mendokumentasikan kehidupannya di pedesaan China, tempat dia bertani, memasak, dan menggunakan alam di sekitarnya untuk berkreasi.

▼ Video pertamanya, dibagikan pada tahun 2017, menunjukkan metodenya dalam membuat gaun dan mengecatnya dengan kulit anggur.

Dalam videonya, Liziqi tidak pernah mengarahkan kamera secara langsung; sebaliknya, videonya diisi dengan suara alam dan masakannya serta bertani, dilengkapi dengan musik lembut yang menenangkan, seringkali musik piano. Videonya adalah angin segar bagi banyak dari kita, tetapi juga tampilan pendidikan tentang kehidupan pedesaan dan budaya makanan Tionghoa.

Video terbarunya, bagaimanapun, terbukti kurang menenangkan bagi beberapa penonton. Berjudul “Episode terakhir” Seri Kehidupan “: Kehidupan lobak putih!”, klipnya pemirsa Korea yang marah karena Liziqi membuat acar anak laki-laki choy menggunakan proses yang tampaknya meniru cara pembuatan kimchi tradisional Korea, yang dikenal sebagai gimjang.

▼ Proses pembuatan acar bok choy dimulai pada tanda 7:24.

Umumnya, komentator mengklaim bahwa kimchi bukanlah makanan Cina dan sebagai gantinya milik warisan Korea. Komentar memanggilnya karena memasukkan gaya persiapan makanan ini dalam videonya tentang masakan China, mengatakan hal itu menyiratkan bahwa metodenya membuat acar bok choy mirip kimchi adalah bahasa China.

Perlu dicatat bahwa di dalam video maupun di deskripsi atau judul video, Liziqi tidak menyebutkan bahwa hidangan tersebut adalah masakan China, dan dia juga tidak secara spesifik mengatakan bahwa itu adalah kimchi. Faktanya, makanan hanyalah salah satu dari beberapa yang ditampilkan dalam video, dengan yang lainnya termasuk berbagai acar dan sayuran yang diawetkan yang dibuat menjadi berbagai hidangan berbeda dan disajikan bersama sebagai makanan, sehingga tidak memiliki peran penting dalam cerita yang diceritakan. di dekat video.

Sebaliknya, tampaknya keluhan tersebut terutama berasal dari fakta bahwa dalam deskripsi video, YouTuber menyertakan hashtag “chineseucisine” dan “chinesefood”, tanpa menyebutkan apakah metode yang dia gunakan untuk membuat acar mirip kimchi berasal dari budaya tradisional Korea. Seorang pemberi komentar menulis yang berikut ini dalam bahasa Inggris, seolah-olah untuk mengklarifikasi alasan kemarahan tersebut:

Liziqi Anda bisa membuat kimchi sesuai keinginan. Kami bahkan diterima. Cukup sebutkan “Kimchi” dan “Kimchi-jjigae” di judul dengan jelas dan hapus hashtag “Makanan Cina” atau ubah ke makanan Korea. Ini yang diinginkan semua orang Korea. “

Tentu saja, komentar tersebut memicu perang kata-kata digital di bagian komentar video Liziqi, yang dengan cepat terkubur oleh argumen dan kritik dari kedua belah pihak. Namun, permusuhan mungkin tidak dimulai dengan video Liziqi; melainkan mungkin outlet lain untuk perselisihan yang sedang berlangsung tentang asal usul kimchi antara Cina dan Korea Selatan.

Menurut seorang akademisi Korea Selatan, China telah meningkatkan upaya untuk mengklaim kimchi sebagai produknya sendiri. “Influencer online China, media berita yang dikontrol negara, pejabat pemerintah dan bahkan duta besarnya untuk PBB akan berusaha keras untuk mengambil kimchi sebagai sesuatu yang China,” kata Seo Kyoung-duk dari Universitas Sungshin.

Selain itu, setelah provinsi Sichuan di China menerima pengakuan atas hidangan acar sayurannya sendiri, yang dikenal sebagai pao cai – yang berbeda dalam rasa dan persiapan dari kimchi – sumber berita yang disponsori negara menyebut pencapaian pembuatan “standar internasional untuk industri kimchi. dipimpin oleh China ”.

▼ Tweet seperti ini dari Duta Besar China untuk PBB tentu tidak membantu memadamkan api.

YouTuber lainnya, Hamzy, juga menjadi jaminan dalam perang memperebutkan kimchi. Itu Vlogger Korea membuat marah Tiongkok ketika dia menyukai komentar di salah satu videonya yang termasuk, “Ini membuatku kesal karena China mengklaim sebagai asal kimchi dan sam” (“sam” adalah bungkus daging babi dan sayuran). Pengikut China yang memperhatikan dengan cepat mengkritiknya, dan dia segera menjadi subjek kontroversi lainnya.

Suka itu, dan video berikutnya di mana dia berkata, “Saya tidak mengerti di mana kesalahan saya saat mengatakan bahwa kimchi dan sam adalah makanan Korea”, mengakibatkan dia kehilangan sponsor di China karena “tindakannya menyinggung pengikut China-nya “. Videonya juga dihapus dari platform Tiongkok, kehilangan jutaan pengikut.

Perseteruan tentang kimchi masih berlanjut, karena Seo Kyoung-duk baru-baru ini memasang iklan di New York Times dengan tegas menyatakan bahwa “Kimchi adalah bahasa Korea, tetapi itu milik semua orang.”Dengan gambar sepiring kimchi bagian depan dan tengah, teks pada iklan tersebut berbunyi:

“Budaya membuat & berbagi Kimchi terdaftar sebagai Warisan Budaya Takbenda UNESCO pada 2013. Secara historis, makanan ikonik Korea dan budayanya sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu. Sekarang ini adalah makanan fermentasi yang disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Kimchi adalah bahasa Korea, tapi itu milik semua orang. ”

Tentu saja, ini hanyalah salah satu dari banyak pertarungan budaya antara Tiongkok dan Korea, dan mungkin ini bukan yang terakhir. Tapi setidaknya kita semua (kebanyakan) setuju bahwa kimchi itu enak, dan kita semua harus senang karena kita bisa memakannya.

Sumber: Hachima Kiko, Chosun Online via Hachima Kiko, Chuo Nippo via Hachima Kiko, This Week in Asia, YouTube / Liziqi
Gambar: YouTube / Liziqi Liziqi

● Ingin mendengar tentang artikel terbaru SoraNews24 segera setelah diterbitkan? Ikuti kami di Facebook dan Indonesia!


Dipublikasikan oleh situs =
http://54.248.59.145/