Selamat tinggal katanuki? Game festival Jepang mungkin punah karena pandemi


Itu hanya pembuat potongan katanuki yang harus menutup pintunya selamanya jika pandemi berlanjut lebih lama.

Ada berbagai macam tradisi menyenangkan yang diasosiasikan dengan festival Jepang, tapi salah satu yang paling populer untuk anak-anak – selain banyak kedai makanan yang menjual manisan, tentunya – adalah permainan festival, seperti sendok ikan mas, lempar cincin, dan tembak senapan angin. Anak-anak di seluruh negeri menantikan festival agar mereka dapat memenangkan hadiah dari permainan tersebut.

Tapi satu kegiatan festival yang disukai dikenal sebagai katanuki mungkin tidak selamat dari pandemi. Mengapa? Karena perusahaan pembuat katanuki mungkin terpaksa menutup pintunya jika berlangsung lebih lama.

Katanuki adalah sejenis kontes keterampilan dan kesabaran. Permainan dimainkan dengan papan permen kecil dan rapuh yang memiliki gambar diukir, seperti bunga, benda atau binatang sehari-hari. Desainnya datang dalam berbagai tingkat kesulitan, dan peserta harus mencoba memotong gambar dengan hati-hati dengan jarum atau peniti kecil tanpa merusaknya. Jika berhasil, mereka memenangkan hadiah, dan semakin tinggi tingkat kesulitannya, semakin baik pula hadiahnya.

Permen ini, yang terbuat dari tepung beras atau kentang, gula, dan pewarna makanan kebanyakan dipasok oleh satu perusahaan kecil milik keluarga yang dikenal sebagai Hashimoto. Permen katanuki telah mereka buat sejak tahun 1960-an, ketika mereka mulai menjualnya di pertunjukan teater jalanan Kamishibai. Meskipun kehadiran televisi berarti penurunan kamishibai, Hashimoto melewati perubahan waktu ketika pembuat permen katanuki lainnya menutup bisnis mereka dengan menjual permen mereka di warung pinggir jalan, yang segera menyebabkan peningkatan popularitas yang besar. Akhirnya, berkat praktik bisnis cerdas mereka, katanuki menjadi populer di seluruh negeri sebagai permainan festival.

Saat ini, perusahaan hanya terdiri dari sembilan orang: empat anggota keluarganya dan lima pekerja paruh waktu. Namun tetap saja mereka telah berhasil memasok cukup permen katanuki untuk festival di seluruh Jepang. “Tidak ada cara yang jelas untuk mengetahui secara pasti, tapi saya pikir kami adalah satu-satunya perusahaan domestik yang membuatnya,” kata presiden perusahaan saat ini, Kenji Hashimoto. Tetapi itu berarti jika perusahaannya dalam masalah, seluruh tradisi mungkin juga bermasalah.

Dengan deklarasi keadaan darurat pada April tahun lalu, festival musim semi di seluruh negeri dibatalkan, dan Hashimoto menyadari bahwa mereka harus menderita kerugian selama musim semi dan berharap musim panas akan membuat mereka bangkit kembali. Tetapi pandemi terus berlanjut sepanjang tahun, membatalkan hampir setiap festival musim panas dan musim gugur dan pada dasarnya menghapus sebagian besar permintaan permen katanuki. Bahkan toko dan restoran yang menjualnya mengalami penurunan bisnis, dan penjualan Hashimoto merosot.

Meskipun mereka berharap pesanan tinggal di rumah (set katanuki Hashimoto dapat dibeli melalui Amazon seharga 775 yen [US$7.50]) akan meningkatkan penjualan set katanuki mereka di supermarket, keuntungan masih sangat rendah, dan dengan keadaan darurat kedua diumumkan dan diperpanjang, hal-hal tidak terlihat baik untuk Hashimoto. “Kami tidak memiliki pesanan untuk acara. Sepertinya festival juga akan sulit tahun ini. Kami bertahan dengan menurunkan gaji keluarga saya, tapi itu juga ada batasnya, “ kata Hashimoto. “Kalau terus begini, budaya katanuki tidak bisa dipertahankan. ”

Vaksin sedang dalam perjalanan, tetapi mungkin belum disetujui di Jepang selama beberapa bulan, jadi kita mungkin akan melihat musim semi dan musim panas berlalu tanpa festival apa pun. Semoga katanuki dan pembuatnya Hashimoto dapat menahan angin perubahan dan terus memberi anak-anak dari segala usia kenangan festival yang indah ketika semua ini berakhir, atau mereka akan menjadi bisnis tradisional yang berusia puluhan tahun lagi untuk menjadi korban dari pandemi.

Sumber: Asahi Shimbun via Kyodo News via Hachima Kiko
Gambar atas: Amazon / Merek: Hashimoto

● Ingin mendengar tentang artikel terbaru SoraNews24 segera setelah diterbitkan? Ikuti kami di Facebook dan Indonesia!


Dipublikasikan oleh situs
Keluaran HK