Rilis baru Mos Burger membawa bawang mentah secara ekstrem


Merayakan produk lokal dengan bumbu khas Jepang.

Jaringan makanan cepat saji Jepang Mos Burger terkenal menggunakan bahan-bahan yang bersumber secara lokal yang ditanam oleh petani lokal, dan sejak 2016, mereka telah mendukung petani bawang dari Pulau Awaji dengan “Festival Bawang Pulau Awaji“.

▼ Pulau Awaji (“Awajishima” dalam bahasa Jepang) adalah salah satu daerah penghasil bawang merah utama di negara itu

Dalam perayaan pulau bawang, Mos Burger merilis burger spesial bernama the Awajishima Onion Burger Dibuat dengan Kecap ala Jepang tahun lalu. Itu terbukti sangat populer di kalangan pelanggan sehingga rantai itu dibanjiri permintaan untuk merilis kembali burger, dan rantai makanan cepat saji menambahkannya ke menu lagi untuk waktu yang terbatas tahun ini.

Dengan mempertimbangkan kesegaran, burger ini hanya tersedia dalam waktu terbatas dan hanya akan dijual di wilayah Kansai dan Chu-Shikoku di dalam dan sekitar Pulau Awaji.

▼ “Waktu Terbatas / Wilayah Terbatas”

Reporter kami K.Masami berbasis di Osaka, yang terletak di wilayah Kansai, sehingga dia dapat membeli salah satu burger edisi terbatas saat dirilis pada 26 April.

Begitu Masami mengangkat roti atas di atas burgernya, dia langsung terkesan dengan kesederhanaan apa yang ada di bawahnya. Ada cincin dan cincin bawang segar, atasnya dengan sesendok saus dan seporsi serpihan bonito serut.

Sulit untuk melihat di bawah gundukan besar cincin bawang, jadi dia membalikkan burger dan mengangkat roti bagian bawah untuk menemukan daun selada hijau dan patty daging bersembunyi di bawah semuanya.

Masami belum pernah melihat begitu banyak bawang bombay di burger sebelumnya, dan khawatir bawang bombay akan merusak selera dengan gigitan pedasnya. Namun, setelah suapan pertamanya, dia senang menemukannya bawang bombay tidak panas tapi sebenarnya manis, karena fakta bahwa mereka baru saja dipetik. Andai saja bawang bombay dikeringkan seperti yang biasa Anda temukan di supermarket, rasanya akan jauh lebih pekat, tapi tetap saja. bawang baru, Masami bisa menikmati manisnya gurih yang menyenangkan.

Rasa kecap yang lembut dan aroma berasap dari serpihan bonito yang serut melengkapi bawang dengan sempurna, dan bahkan patty daging menempati posisi kedua di belakang onion ring, yang jelas mencuri perhatian.

Masami mengacungkan jempol besar pada burger yang tidak biasa ini, dan mengatakan satu-satunya kritiknya adalah bahwa burger itu harus ada di menu lebih lama dan diperluas secara nasional sehingga lebih banyak orang di seluruh negeri dapat jatuh cinta pada bawang Awajishima.

Dengan harga 420 yen (US $ 3,85), atau 450 yen dengan keju, burger ini akan tersedia hingga pertengahan Mei.

Foto © SoraNews24
● Ingin mendengar tentang artikel terbaru SoraNews24 segera setelah diterbitkan? Ikuti kami di Facebook dan Indonesia!
[ Read in Japanese ]


Dipublikasikan oleh situs
Keluaran HK