“Nishikigoi”: Menghidupkan Kembali Minat Domestik dengan Ikan Hias Ikonik Niigata


Sedangkan jumlah di luar negeri nishikigoi peminat berkembang pesat, ada kekhawatiran bahwa permintaan, dan pengakuan, ikan unik di Jepang ini menurun. Ada panggilan untuk nishikigoi untuk dijadikan ikan nasional Jepang untuk menghidupkan kembali minat terhadap spesies tersebut.

Sedangkan Perdana Menteri, Tanaka Kakuei memainkan peran penting dalam mempromosikan nishikigoi, baik di Jepang maupun di seluruh dunia. Merupakan fakta yang terkenal bahwa kolam di perkebunan Mejiro Tanaka di Tokyo berisi 200 ikan, yang pertama kali dikembangkan di pegunungan di prefektur Niigata asalnya. Tanaka juga memiliki kolam yang dibuat selama dia menjabat di halaman Istana Akasaka, wisma negara Jepang. Dia juga memberi hadiah ikan mas berwarna-warni untuk mengunjungi pejabat asing dan bangsawan untuk menekankan nishikigoiStatusnya sebagai ikan nasional Jepang. Upaya ini berkontribusi pada kekuatan nishikigoi ekspor hari ini.

Memberi makan Tanaka Kakuei nishikigoi di rumahnya setelah terpilih sebagai ketua Partai Demokrat Liberal pada Juli 1972. (© Jiji)

Industri dengan Masa Depan

Dua hari setelah Pertunjukan Koi tahunan Niigata pada November 2020, acara terbesar di dunia, saya mengunjungi pertunjukan lain yang diselenggarakan oleh mantan karyawan Peternakan Koi Dainichi pemenang penghargaan yang kemudian mendirikan bisnis akuakultur mereka sendiri. Ditargetkan pada orang dalam industri, pertemuan kecil itu hanya dihadiri beberapa peserta asing dari Eropa dan Asia. Awalnya saya mengira, secara keliru ternyata, orang-orang ini telah melakukan perjalanan ke Jepang meskipun ada pandemi COVID-19. Faktanya, mereka berbasis lokal nishikigoi pembeli, semakin membuat saya terkesan dengan betapa populernya ikan ini di luar negeri.

Pusat Ojiya Nishikigoi di Prefektur Niigata menyelenggarakan acara tersebut oleh mantan karyawan Peternakan Dainichi Koi.
Pusat Ojiya Nishikigoi di Prefektur Niigata menyelenggarakan acara tersebut oleh mantan karyawan Peternakan Dainichi Koi.

Peserta termasuk pembeli dari Jerman, Belgia, dan China.
Peserta termasuk pembeli dari Jerman, Belgia, dan China.

Nogami Hisato, ketua organisasi tuan rumah dan veteran industri 40 tahun, mengakui bahwa ia pertama kali mempertimbangkan minat asing di nishikigoi menjadi mode yang lewat. “Dulu, saya tidak pernah mengira pembeli luar negeri datang ke Jepang hanya untuk membeli ikan mas,” katanya, “atau saya akan bepergian ke luar negeri untuk menjualnya. Saya yakin itu internasional nishikigoi kegilaan adalah sekejap di panci, tapi dua puluh tahun kemudian, itu masih kuat. “

Pembeli muda membantu mendorong tren ini. Sementara nishikigoi penggemar di Jepang cenderung lebih tua, basis penggemar di luar negeri mencakup sebagian besar orang yang lebih muda, menunjukkan bahwa minat akan tetap tinggi di masa mendatang. Meskipun peternak Jepang terus beruban, Nogami menegaskan bahwa industri ini memiliki pijakan yang kokoh untuk masa depan, dengan bangga menunjuk ke kontingen besar petani yang akan datang. Pemuliaan ikan mas adalah pekerjaan yang menuntut, melibatkan perawatan harian stok, banyak trial and error saat membudidayakan ikan, dan bahkan kepekaan artistik. Upaya yang diperlukan menghadirkan tantangan bagi pendatang baru, tetapi untuk pasar global nishikigoi menawarkan peternak yang sukses kesempatan untuk menghasilkan banyak uang, menjadikannya karier yang menarik bagi kaum muda.

Nogami Hisato, manajer Peternakan Nogami Koi.
Nogami Hisato, manajer Peternakan Nogami Koi.

Pembeli mengirimkan foto dan video ikan ke kolektor luar negeri secara real time.
Pembeli mengirimkan foto dan video ikan ke kolektor luar negeri secara real time.

Persepsi Domestik Hambatan Terbesar

Isa Mitsunori, kepala cabang Niigata dari Asosiasi Promosi Nishikigoi Seluruh Jepang, mengatakan bahwa meskipun dia menyambut masuknya petani muda, dia juga memiliki keprihatinan. Industri ini menikmati ekspor yang berkembang pesat dan harga tinggi yang dibayar oleh pembeli luar negeri, tetapi antusiasme tidak dibagikan oleh masyarakat Jepang, yang menurut Isa mulai melupakan betapa istimewanya nishikigoi aku s. Ia menyalahkan ketidakmampuan industri untuk menggoyahkan citra bahwa ikan hias adalah hobi orang kaya. Sementara spesimen teratas mendapatkan harga tinggi, dia ingin lebih banyak orang memahami bahwa mereka dapat membeli anakan nishikigoi untuk beberapa ratus yen dan menyimpannya di tangki ikan.

Ikan mas muda dari varietas kijiro di akuarium rumah.
Ikan mas muda dari kijiro variasi di akuarium rumah.

Ikan mas tumbuh sesuai ukuran lingkungannya, itulah sebabnya peternak menyimpan stok mereka di kolam besar selama bulan-bulan hangat antara musim semi dan musim gugur. Dengan cara yang sama, ikan yang dipelihara di akuarium rumah tangga akan tetap relatif kecil. Di Eropa, ikan mas remaja yang murah adalah hewan peliharaan keluarga yang populer, dengan anak-anak di rumah sering ditugaskan untuk memberi makan.

Isa juga menunjukkan peningkatan jumlah petani koi terampil di Eropa dan di tempat lain, perkembangan yang secara langsung terkait dengan ekspor tingkat atas. nishikigoi di luar negeri. “Peternak di luar negeri belum setingkat petani Jepang,” jelasnya. “Namun, banyak, terutama di China, melihat hasil yang baik dan suatu hari akan menjadi pesaing yang serius.” Dia memperingatkan bahwa mungkin akan datang suatu hari ketika orang-orang di negara lain bahkan tidak akan menyadarinya nishikigoi berasal dari Jepang dan menegaskan bahwa langkah-langkah tegas perlu diambil untuk mencegah hal ini terjadi. “Saya percaya bahwa kami perlu menjadikannya ikan nasional kami, mengiklankan fakta bahwa harta karun ini berasal dari Jepang, dan meningkatkan popularitasnya di kalangan penduduk setempat.”

Isa dari Isa Koi Farm menghadap ke kolam yang berisi nishikigoi berusia dua tahun.
Isa dari Isa Koi Farm menghadap ke kolam yang berisi anak berumur dua tahun nishikigoi.

Untuk mempersiapkan nishikigoi untuk dipamerkan di sebuah pertunjukan, mereka dipelihara di kolam besar agar mereka memiliki banyak ruang untuk tumbuh.
Untuk mempersiapkan nishikigoi untuk dipamerkan di sebuah pertunjukan, mereka disimpan di kolam besar untuk memberi mereka banyak ruang untuk tumbuh.

Pariwisata yang Membangkitkan Minat Nishikigoi

Nishikigoi no Sato, pusat informasi turis di Ojiya di Prefektur Niigata, menawarkan kesempatan kepada pengunjung untuk belajar tentang berbagai aspek ikan hias, termasuk sejarahnya, berbagai varietas, dan teknik bertani. Berdekatan dengan area pameran pusat adalah taman Jepang dengan kolam besar yang berisi lebih dari 300 ikan.

Pintu masuk Nishikigoi no Sato. Harga tiketnya adalah ¥ 520 untuk dewasa dan ¥ 310 untuk siswa SD dan SMP. Fasilitas ini berjarak sekitar 10 menit dengan bus dari Stasiun Ojiya di Jalur JR Jōetsu.
Pintu masuk Nishikigoi no Sato. Harga tiketnya adalah ¥ 520 untuk dewasa dan ¥ 310 untuk siswa SD dan SMP. Fasilitas ini berjarak sekitar 10 menit dengan bus dari Stasiun Ojiya di Jalur JR Jōetsu.

Yang membuat fasilitas ini unik adalah fakta bahwa sekitar 250 unit nishikigoi yang dipajang adalah milik pribadi. Masyarakat yang membeli ikan mas lokal dapat menitipkan ikan ke fasilitas tersebut secara gratis dengan syarat dipelihara di sana setidaknya selama satu tahun. Setelah itu, pemilik dapat mengambilnya nishikigoi pulang setelah mereka menentukan ikan telah mencapai ukuran yang sesuai. Pendekatan ini memiliki dua tujuan untuk memastikan bahwa lebih banyak ikan mas yang dibudidayakan sekaligus memberikan kesempatan kepada masyarakat untuk melihat ikan tersebut. Pengunjung dapat memberi makan spesimen yang dipajang di kolam, sebuah kegiatan yang sangat populer di kalangan anak kecil.

Nishikigoi yang berenang di kolam luar ruangan akan dipindahkan ke tangki dalam ruangan begitu cuaca berubah dingin di bulan November.
Nishikigoi berenang di kolam luar ruangan akan dipindahkan ke tangki dalam ruangan setelah cuaca berubah dingin di bulan November.

Di area tontonan, anak-anak kecil terpesona oleh nishikigoi.
Di area tampilan, anak-anak kecil terpesona nishikigoi.

Keberhasilan industri budidaya ikan mas juga memungkinkan pelestarian beberapa lingkungan alam Niigata, yang menjadi daya tarik wisata tersendiri. Ambil contoh praktik menanam padi di sawah bertingkat. Seiring bertambahnya usia penduduk lokal penanam padi, metode menanam tradisional tidak lagi dipraktikkan karena beban yang signifikan. Namun, dengan mengubah sawah menjadi kolam ikan mas, pemandangan indah ini dapat dilestarikan. Pada tahun 2017, sawah terasering di wilayah Chūetsu terdaftar sebagai warisan pertanian Jepang sebagai pengakuan atas penerapan sistem yang menggunakan salju untuk memungkinkan pertanian padi dan ikan mas. Pada tahun 2020, komunitas Yamakoshi mengatur waktu kontes perdananya yang menampilkan sawah bertingkat yang diterangi dengan lampu listrik dengan pertunjukan kembang api Nagaoka yang terkenal.

Sawah dan kolam bertingkat yang menyala selama kontes perdana. (Atas kebaikan Nagaoka Incorporated Association of Tourism and Conventions)
Sawah dan kolam bertingkat yang menyala selama kontes perdana. (Atas kebaikan Nagaoka Incorporated Association of Tourism and Conventions)

Pertunjukan kembang api Nagaoka yang terkenal di dunia. (Atas kebaikan Nagaoka Incorporated Association of Tourism and Conventions)
Pertunjukan kembang api Nagaoka yang terkenal di dunia. (Atas kebaikan Nagaoka Incorporated Association of Tourism and Conventions)

Upaya untuk mengenali nishikigoi saat ikan resmi Jepang mendapatkan momentumnya. Pada 2019, Partai Demokrat Liberal yang berkuasa membentuk liga anggota Diet dengan tujuan untuk mempromosikan nishikigoi budaya dan industri secara keseluruhan. Pada tahun yang sama, poster Asosiasi Promosi Nishikigoi Seluruh Jepang menampilkan gambar ikan mas dengan tinta dari Tanaka Kakuei bertuliskan kata kokugyo (ikan nasional).

Harapan tinggi di industri yang permintaan luar negeri tumbuh nishikigoi akan menghidupkan kembali minat domestik terhadap ikan dan meningkatkan apresiasi sebagai kekayaan nasional.

Pintu masuk ke jalan bawah tanah di dekat Stasiun Ojiya berbentuk seperti nishikigoi.
Pintu masuk jalan bawah tanah di dekat Stasiun Ojiya berbentuk seperti a nishikigoi.

(Awalnya diterbitkan dalam bahasa Jepang. Pelaporan, teks, dan foto oleh Nippon.com, kecuali jika dinyatakan lain. Foto spanduk: Ikan mas berenang di kolam di Nishikigoi no Sato.)

Dipublikasikan oleh situs Togel Singapore