Japans Desember 31, 2020
Makanan Tahun Baru paling mematikan di Jepang mungkin bahkan lebih berbahaya pada tahun 2021 karena virus corona


Makan Simbol umur panjang yang ironisnya berisiko adalah hal terbaru itu membutuhkan perhatian ekstra selama pandemi.

Tahun Baru adalah waktu yang cukup santai di Jepang. Kebanyakan orang menghabiskan sebagian besar dari tiga hari pertama bulan Januari di rumah, memulai tahun libur dengan fokus pada relaksasi dan keluarga… dan, dalam beberapa kasus, tersedak sampai mati.

Kue beras mochi adalah makanan tradisional tahun baru, karena sifatnya yang sangat elastis dianggap sebagai simbol umur panjang. Ironisnya, setiap tahun, kehidupan sejumlah orang di Jepang tiba-tiba berakhir ketika sepotong mochi tersumbat di tenggorokan mereka dan mereka mati lemas sebelum mendapatkan perawatan medis.

▼ Mochi tahun baru sering dimakan sebagai bagian dari sup yang disebut ozon, digambarkan di sini.

Mochi adalah ancaman kuliner tahunan, tetapi para ahli kesehatan memperingatkan itu tahun ini berpotensi menjadi lebih mematikan dari biasanya. Alasannya, seperti banyak hal yang tidak menyenangkan hari ini, adalah virus corona, meskipun setidaknya kita dapat bersyukur bahwa virus belum mulai menginfeksi kelompok mochi. Sebaliknya, bahaya tambahan datang dari rumah sakit yang penuh dengan pasien yang terinfeksi virus corona yang menerima perawatan.

Waktu sangat penting dalam merawat korban mati lemas, tetapi dengan staf dan infrastruktur rumah sakit yang dikenakan pajak lebih dari biasanya, waktu respons (dari menelepon ambulans hingga menerima perawatan di rumah sakit) kemungkinan akan lebih lambat, para ahli memperingatkan. Mengingat banyak korban tersedak mochi tahun baru pada Januari 2020 sudah tidak sadarkan diri ketika mereka tiba di rumah sakit, penundaan tambahan bisa berakibat fatal, sehingga tingkat kehati-hatian yang lebih besar diperlukan saat kita menuju ke tahun 2021.

Mati lemas mochi paling sering terjadi pada orang tua dan anak kecil, yang gigi dan otot rahang / tenggorokannya mungkin tidak cukup kuat untuk menggigit, mengunyah, dan menelan makanan yang lengket. Jika pengunjung seperti itu memutuskan untuk makan mochi, para ahli menyarankan untuk memastikan tenggorokan mereka lembab sebelum makan, memotong mochi menjadi potongan-potongan kecil, dan berkonsentrasi untuk mengunyah dan menelan dengan hati-hati.

Sumber: Berita Pertanian Jepang melalui Otakomu, Asahi Shimbun Digital melalui Livedoor News via Jin
Gambar atas: Pakutaso
● Ingin mendengar tentang artikel terbaru SoraNews24 segera setelah diterbitkan? Ikuti kami di Facebook dan Indonesia!


Dipublikasikan oleh situs
Keluaran HK