Empat hal yang harus Anda pesan di restoran sushi berputar Sushiro jika Anda tidak makan ikan mentah


Kami meminta a kaiten-zushi superfan, dan mereka tidak mengecewakan!

Jika kami meminta Anda menyebutkan jenis makanan Jepang, hal apa yang pertama terlintas di benak Anda? Mungkin Sushi, Baik? Di Jepang, sushi mudah ditemukan dan bahkan sangat terjangkau jika Anda pergi ke a restoran sushi bergaya ban berjalan, juga dikenal sebagai kaiten-zushi. Ini adalah tempat yang populer untuk makan malam keluarga, makan bersama teman, dan bahkan makan sendiri.

Sayangnya, tidak semua orang makan ikan mentah, bahkan di Jepang, tapi untungnya bagi yang tidak, restoran kaiten-zushi menyajikan banyak hidangan selain sushi mentah, jadi Anda tidak perlu menolak undangan dari keluarga dan teman untuk makan di sana. Faktanya, reporter kami yang berbahasa Jepang Seiji Nakazawa meminta beberapa rekomendasi dari kaiten-zushi superfan untuk pilihan non-sushi di Sushiro, salah satu restoran sushi berputar paling populer, dan mereka tidak mengecewakan!

▼ Kantor kami menikmati perjalanan ke Sushiro, terutama untuk menghancurkan tantangan makanan.

Superfan kami, yang akan kami hubungi Kurara Sengyo, adalah seorang pekerja kantoran yang menemukan pesona restoran sushi berputar lebih dari 30 tahun yang lalu. Sejak saat itu, mereka hidup setiap hari hanya untuk makan di restoran kaiten-zushi. Anehnya, ketika Seiji bertanya kepada Kurara tentang pilihan non-sushi di Sushiro, mereka mengatakan itu padanya Hal favorit mereka di menu sebenarnya bukanlah ikan mentah.

Kurara: “Semua cabang mungkin tidak memiliki semua item menu yang sama, tapi jika tidak apa-apa, saya akan memberikan beberapa rekomendasi.”

Seiji: “Ya silahkan!”

Kurara: “Nah, buat saya, karena saya suka ikan mentah, itu hal pertama yang selalu saya pesan. Tapi belakangan ini ada hidangan yang harus saya makan setiap kali saya pergi, dan itulah Butterfish Tempura Nigiri” [マナガツオ天ぷら握り/’Managatsu Tempura Nigiri’]

Kurara: “Ukuran tempura sangat besar, dan kulitnya sangat renyah dan bagian dalamnya sangat lembut. Dengan sedikit garam, ini luar biasa lezat. Karena itu saja 150 yen (US $ 1,30), atau 170 yen di kota, saya selalu memesan beberapa piring. ”

Deskripsi saja kedengarannya enak. Tidak ada yang menandingi interior halus yang dikelilingi oleh eksterior yang renyah dan nikmat. Jika Anda tidak makan ikan mentah tetapi menyukai ikan yang dimasak, ini jelas merupakan pengganti yang baik. Dan Anda tidak bisa mengalahkan harganya!

Kurara: “Anda mungkin hanya memikirkan ikan mentah saat memikirkan sushi, tapi pilihan gorengan sering kali datang dalam porsi besar dengan harga yang bagus. Udang goreng dan kepiting biasanya cukup besar dan cukup murah. Dan tempura Sushiro sangat enak dengan adonan yang sangat ringan. Saya sangat merekomendasikannya! ”

“Bagaimana dengan hidangan mie?” tanya Seiji. Saat orang Jepang memikirkan hidangan kaiten-zushi tanpa ikan mentah, mi adalah hal pertama yang terlintas dalam pikiran. Hidangan apa yang paling enak di Sushiro menurut Kurara?

Kurara: “Menurut saya, masakan mie di Sushiro lebih terasa seperti mereka dimaksudkan untuk menjadi pembersih langit-langit. Nah, dengan ¥ 330 atau sekitar itu Anda tidak bisa mengalahkan kinerja biaya mereka, tapi saya menganggapnya sebagai makanan perantara daripada hidangan utama. Namun, Daging Sapi Panggang Mazesoba (Soba campuran daging sapi panggang) sebenarnya adalah pesaing yang cukup kuat. ”

Kurara: “Ini memiliki sup yang enak dan kental, dan itu, bersama dengan telur rebus lembut dan daging sapi panggang, membuat hidangan yang cukup memuaskan untuk dimakan sendiri. Harganya 380 yen (400 yen di kota) jadi sedikit lebih mahal, tetapi Anda tidak akan menyesal memesannya. Itu tidak kaya atau apa pun, yang bagus. “

Seiji: “Saya mencobanya beberapa hari yang lalu! Rasanya seperti sesuatu yang bisa saya makan berdua. ”

Kurara: “Itu bagian dari Kampanye Festival Daging mereka menahannya sekarang hingga 9 Mei, jadi mungkin tidak akan ada selamanya … tapi di sisi lain itu bisa menjadi item menu rahasia setelah ini! ”

Seiji: “Apakah Anda punya rekomendasi gorengan dari menu samping?”

Kurara: “Sejujurnya, semua gorengan Sushiro enak. Kentang goreng dan tempura labu hanya 100 yen (120 yen di kota) dan memiliki porsi yang bagus. Tapi saya benar-benar harus merekomendasikan Gurita Karaage (Ayam goreng, ‘Tako no Karaage’) seharga 280 yen (300 yen di kota). ”

Seiji: “Meskipun karaage biasanya ayam goreng, Anda merekomendasikan gurita sebagai gantinya?”

Kurara: “Chicken karaage, kalau dilihat dari harganya, lumayan lah. Tapi karaage gurita sangat enak. Saya baru saja mencobanya untuk pertama kali baru-baru ini dan sekarang saya bertanya-tanya mengapa saya menunggu begitu lama. Jika Anda hanya peras sedikit lemon di atasnya … itu sangat bagus. Saya memesannya setiap kali saya pergi. Jika Anda pikir saya mempermainkan Anda, Anda harus mencobanya sendiri. “

Ketika Seiji berhasil mencobanya, dia menemukannya renyah enak, dan jus lemon tart berpadu apik dengan adonannya yang renyah. Dia juga menikmati tekstur gurita setengah matang … Semua itu dibuat untuk menjadi hidangan yang sangat lezat. Seperti yang diharapkan, sebuah restoran sushi akan tahu cara mengeluarkan potensi sebenarnya dari gurita.

Kurara: “Terakhir, ‘Tamago no Hashi’ (Akhir dari telur) adalah cara sempurna untuk mengakhiri makan Anda. “

Ini adalah versi dari telur dadar Jepang diletakkan di atas tempat tidur nasi sushi, tapi itu adalah item menu rahasia yang harus kamu minta. Itu datang lebih besar dan lebih keras dari sushi “tamago-yaki” biasa, dan membuat akhir yang sempurna untuk Makan Malam Sushiro Anda yang sepenuhnya matang.

Kurara memberi kami beberapa rekomendasi yang sangat enak, jadi jika Anda bingung harus mulai dari mana, cobalah ini! Tentu saja, rantai kaiten-zushi seperti Sushiro semuanya menawarkan banyak hal yang tidak terbuat dari ikan mentah di menu mereka, seperti puding telur chawan-mushi dan bahkan makanan penutup, jadi cara terbaik untuk melakukannya mungkin dengan mencoba semuanya. keluar dan lihat apa yang paling Anda sukai. Mungkin kemudian Anda juga bisa menjadi superfan kaiten-zushi, bahkan jika Anda tidak menyukai ikan mentah!

Gambar © SoraNews24
● Ingin mendengar tentang artikel terbaru SoraNews24 segera setelah diterbitkan? Ikuti kami di Facebook dan Indonesia!
[ Read in Japanese ]


Dipublikasikan oleh situs
Keluaran HK