Japans Januari 5, 2021
7-Eleven Jepang untuk menggandakan umur simpan onigiri onigiri mereka


7-Eleven Jepang mengumumkan upaya mereka secara dramatis mengurangi limbah makanan di tokonya.

Onigiri– bola nasi berbentuk segitiga, terkadang bundar yang ada di mana-mana di toko swalayan Jepang. Murah, portabel sempurna, dan mudah dimakan dalam beberapa saat, ini adalah camilan Jepang pilihan semua orang mulai dari eksekutif yang bekerja hingga keluarga yang sedang piknik. Juga, mereka jelas BUKAN donat jeli, seperti episode awal bahasa Inggris Pokémon dub mencoba meyakinkan kami.

▼ Squirtle Squad hadir untuk melawan penamaan makanan yang tidak tepat di anime impor.

Beberapa hari yang lalu, Direktur Fumihiko Nagamatsu dari Seven & i Holdings Co., Ltd., organisasi induk dari 7-Eleven Jepang, mengumumkan rencana mendatang dalam sebuah wawancara dengan Mainichi Shimbun kepada memperpanjang tanggal kedaluwarsa onigiri mereka kira-kira dua kali lipat dari lamanya waktu saat ini. Onigiri 7-Eleven saat ini memiliki umur simpan sekitar 18 jam, waktu yang akan diperpanjang menjadi sekitar 1,5-2 hari di bawah target baru dengan rencana implementasi pada Maret 2021.

Nagamatsu menjelaskan dengan menyatakan bahwa lokasi 7-Eleven di Jepang rata-rata menjual 200 onigiri per hari. Dia memprediksi bahwa perubahan sederhana ini akan terjadi mengurangi jumlah onigiri yang terbuang hingga 50 persen. Karena 7-Eleven saat ini tidak menggunakan pengawet dalam onigiri dan tidak memiliki rencana untuk bergerak maju, rantai saat ini sedang mempertimbangkan berbagai cara untuk mencapai tujuan ini. Pilihan yang paling mungkin adalah meningkatkan nitrogen dalam kemasan tertutup untuk menjaga kesegaran, tetapi juga menyelidiki metode lain karena gaya kemasan berbeda yang digunakan untuk berbagai jenis onigiri.

▼ Solusi potensial lainnya: Pekerja kami yang lapar akan dengan sukarela “membuang” semua onigiri yang kadaluwarsa pada akhir 18 jam…

Ngomong-ngomong, karena membuka bungkus onigiri yang tersegel terkadang sedikit rumit, pastikan untuk membaca rekomendasi salah satu pakar tentang cara paling sopan untuk memakannya sebelum membawanya ke taman.

Sumber: Mainichi Shimbun melalui Hachima Kiko
Gambar atas: Pakutaso
Sisipkan gambar: Pakutaso
● Ingin mendengar tentang artikel terbaru SoraNews24 segera setelah diterbitkan? Ikuti kami di Facebook dan Indonesia!


Dipublikasikan oleh situs
Keluaran HK